KẾT NỐI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC VỚI THỰC TIỄN SẢN XUẤT: HOÀN THIỆN TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ HƯƠNG THƠM THUỐC LÁ ORIENTAL VÀ TIÊU CHUẨN PHÂN CẤP NGUYÊN LIỆU THUỐC LÁ BURLEY
Ngày 08/6/2026, Công ty TNHH MTV Viện Thuốc lá đã tổ chức buổi Hội thảo khoa học với hai nội dung chuyên môn trọng tâm: “Xây dựng tiêu chí đánh giá cảm quan hương thơm nguyên liệu thuốc lá Oriental dòng Basma” và “Tiêu chuẩn cơ sở Phân cấp thuốc lá Burley chưa qua sơ chế tách cọng”. Hiện nay, việc đánh giá hương thơm thuốc lá Oriental nói chung cũng như đánh giá hương thơm dòng Basma chưa có, hiện đang áp dụng việc đánh giá chất lượng cảm quan theo TCVN 13583:2022 Thuốc lá nguyên liệu – Đánh giá cảm quan bằng phương pháp cho điểm, có sự điều chỉnh cho phù hợp với nguyên liệu thuốc lá Oriental. Đối với Tiêu chuẩn phân cấp thuốc lá Burley chưa qua sơ chế tách cọng, hiện nay mới chỉ có một số đơn vị như công ty CP Hòa Việt, công ty Thuốc lá Đà Nẵng áp dụng tiêu chuẩn riêng và hiện chưa có khung tiêu chuẩn áp dụng trong Tổng công ty Thuốc lá. Từ những lý do đó, việc xây dựng bộ tiêu chí cho từng dạng nguyên liệu trong toàn Tổng công ty là cần thiết.
Đây là những nhiệm vụ nghiên cứu có ý nghĩa thiết thực, góp phần hoàn thiện hệ thống tiêu chuẩn kỹ thuật phục vụ công tác nghiên cứu khoa học và đánh giá chất lượng nguyên liệu thuốc lá trong sản xuất.
Tham dự buổi hội thảo, về phía Viện Thuốc lá có ông Nguyễn Nam Giang - Chủ tịch Công ty; TS. Nguyễn Văn Vân - Giám đốc Công ty; các thành viên Hội đồng Khoa học Kỹ thuật Viện, Ban Giám đốc, lãnh đạo các phòng chuyên môn, nghiệp vụ cùng toàn thể các cán bộ làm công tác khoa học của Viện.
Về phía khách mời, có ông Lê Đoàn Dũng – Phó Ban Kỹ thuật Công nghệ – Tổng công ty Thuốc lá Việt Nam và các thành viên Ban Kỹ thuật Công nghệ; Đại diện các đơn vị sản xuất gồm Công ty Thuốc lá Sài Gòn, Công ty Thuốc lá Thăng Long, Công ty Thuốc lá Thanh Hóa, Công ty Thuốc lá Bắc Sơn, Công ty Cổ phần Hòa Việt và nhiều chuyên gia đầu ngành trong lĩnh vực công nghệ thuốc lá.
Ảnh: Hội thảo khoa học về Xây dựng tiêu chí đánh giá cảm quan hương thơm nguyên liệu thuốc lá Oriental dòngBasma
Phát biểu khai mạc và chủ trì hội thảo, TS. Nguyễn Văn Vân nhấn mạnh tầm quan trọng của việc xây dựng các tiêu chí đánh giá hương thơm đối với nguyên liệu thuốc lá Oriental dòng Basma cũng như tiêu chuẩn phân cấp đối với thuốc lá Burley chưa qua sơ chế tách cọng. Đây không chỉ là cơ sở khoa học phục vụ công tác nghiên cứu mà còn là công cụ hỗ trợ hiệu quả cho hoạt động quản lý chất lượng và sản xuất thực tiễn. Bên cạnh đó, Ông cũng chia sẻ khó khăn, vướng mắc trong quá trình thu thập dữ liệu, xây dựng tiêu chí và lấy ý kiến từ các đơn vị liên quan.
ThS. Nguyễn Đức Phương thay mặt nhóm thực hiện nhiệm vụ trình bày các bản dự thảo “Xây dựng tiêu chí đánh giá hương thơm nguyên liệu thuốc lá Oriental dòng Basma” và “Tiêu chuẩn cơ sở phân cấp thuốc lá Burley chưa qua sơ chế tách cọng”.
Trong không khí làm việc nghiêm túc, trách nhiệm và cởi mở, các đại biểu đã tích cực trao đổi, thảo luận và đóng góp nhiều ý kiến có giá trị khoa học và thực tiễn vào nội dung dự thảo. Các nội dung được tập trung thảo luận bao gồm cơ sở lý luận, luận cứ khoa học, hệ thống thuật ngữ chuyên môn cũng như việc lượng hóa các chỉ tiêu đánh giá. Nhiều ý kiến đã đề xuất các giải pháp nhằm bảo đảm tính khách quan, thống nhất, có tính thực tiễn và khả năng áp dụng rộng rãi của các tiêu chí trong thực tế sản xuất.
Ảnh: TS. Nguyễn Văn Vân – Giám đốc Công ty chủ trì buổi hội thảo
Các đại biểu đều thống nhất rằng việc xây dựng các tiêu chí và tiêu chuẩn cần bảo đảm tính khoa học, rõ ràng, ngắn gọn, dễ hiểu, dễ áp dụng; Đồng thời phải phản ánh đúng đặc trưng chất lượng, dạng nguyên liệu và đáp ứng yêu cầu của hoạt động sản xuất, kinh doanh trong ngành thuốc lá.
Ảnh: Các đại biểu đã tham gia nhiều đóng góp nhiều ý kiến tại hội thảo
Kết thúc buổi hội thảo, TS. Nguyễn Văn Vân đánh giá cao những ý kiến đóng góp tâm huyết, trách nhiệm của các chuyên gia, nhà khoa học và đại biểu tham dự. Ông đề nghị các Chủ nhiệm nhiệm vụ nghiên cứu nghiêm túc tiếp thu, tổng hợp đầy đủ các ý kiến để tiếp tục hoàn thiện nội dung tiêu chí và tiêu chuẩn. Sau khi chỉnh sửa, hoàn thiện, các dự thảo sẽ tiếp tục được xin ý kiến Hội đồng Khoa học và Kỹ thuật của Tổng công ty Thuốc lá Việt Nam cùng các chuyên gia trong ngành trước khi ban hành áp dụng thử nghiệm trong năm 2026.
Hội thảo không chỉ là diễn đàn trao đổi học thuật mà còn thể hiện sự gắn kết chặt chẽ giữa nghiên cứu khoa học và nhu cầu thực tiễn sản xuất. Những kết quả đạt được là cơ sở quan trọng để tiếp tục hoàn thiện hệ thống tiêu chuẩn kỹ thuật, góp phần nâng cao chất lượng nguyên liệu thuốc lá, đáp ứng yêu cầu phát triển bền vững của ngành trong những năm tiếp theo.
